Cocktail


Salé...

- Assortiment bouchées feuilletées

(ex. Feuilletée saucisse, merguez, fromage, poivronnade, boudin/pomme)

- Assortiment mini-tartelettes

(ex. Flamiche, provencale, lorraine)

- Mini-canelés chèvre et ciboulette

- Cake salé (en part)

(ex. Provençale, olives verte/lard)

- Brochettes suivant saison

(ex. Tomate cerise/friton, raisins/comté, légumes marinés)

- Verrines suivant saison

(ex. Verrine de la mer, provençale)

- Assortiment de canapés

(ex. Truite fumé, citron, aneth/ club magret fumé)

- Tartines gratinés

(ex. Poireau, champignon)

Légumes croquants et ses sauces

Sucré...

Macarons

Tartelettes

(ex. : Framboise/pistache, Citron meringuée, Chocolat noir/noisettes

Choux à la crème

(ex. : Vanille, praliné, chocolat)

Mini-Feuilleté à la vanille

Baba au rhum, crémeux ivoire, noisettes

 

25 pièces : 20 euros/pers.

20 pièces : 16 euros

16 pièces : 13 euros

10 pièces : 8 euros

6 pièces : 5,50 euros



Plateaux repas


Entrées - Plat - Dessert... "Du jour" et "Maison"

16 euros/pers.

 

Repas


Apéritifs 6 à 10 petits-fours...

Entrée :

Verrine de la mer, Coquilles de la mer, Salade gersoise...

Plat :

Gigot d'agneau de 7h

Filet de canette à l'orange

Joue de boeufs au vin rouge braisé

Curry d'agneau

Cassoulet à ma façon

Couscous oriental

Parmentier de canard

Saumon ou cabillaud et sauce suprême

Saint-Jacques et gambas en gratin...

Dessert :

Mignardises, Gâteaux, Pièce-montée...

 

À partir de 16 euros/ pers.

 

 

Boissons à la demande...

Vin Rouge, Rosé, Blanc, Champagne

Punch, Sangria, Rosé-pêche, Kir, Soupe champenoise...

      

Buffet froid


- 6 à 10 pièces petits-fours salés (cf. Rubrique Carte Salé)

- Salades en saladier ou maxi-verrine

(ex. Provençale, Gersoise)

- Viande froide 

(ex. : Filet de porc, boeuf, veau, volaille, saucisse)

- Assortiment de fromage sur canapé...

- Dessert :

Mignardises, Gâteaux, Pièce-montée...

 

À partir de 16 euros/personne

 

Pause-Café / Goûter / Petit déjeuner et pause


Matin : Café, Thé, Jus de fruit et 3 mignardises (ex. : Canelés, Financiers, Tartelettes)

3,5 euros/pers.

 

Midi : Café et 2 mignardises 

2 euros/pers.

 

Goûter : Cidre, Jus de fruit, Perrier et 5 mignardises 

5 euros/pers.

 

 

Divers ustensile nécessaire à votre repas (plats, assiettes, couverts, verres, serviettes, etc.) vous sont proposés suivant votre demande.

Sur Commande et Livraison

(Toulouse et ses alentours)

 

Livraison 7j/7 

(commande minimum 4 à 5 jours avant). 

 

 

Contact :

06.10.72.05.67

douceursetsaveurs@gmail.com

 

Atelier :

4, Place del rei petit

31120 Lacroix-Falgarde