PLATEAUX REPAS Du Jour pour les ENTREPRISES (Déjeuner en semaine)

Chaud ou Froid au gré de l'inspiration.

Suivant la saison, le marché, le budget, le nombre de personnes, le lieu de livraison...

Contact par email douceursetsaveurs@gmail.com, réponse rapide.

 


 

 

MENU CHAUD-FROID (Modulable)

Menu et Tarif sur Devis suivant la demande, la saison, le marché, le budget, le nombre de personnes, le lieu de livraison...

 

Suggestions du moment...

 

Apéritif...

      

Exemple : Feuilletés, Tartelettes, Cakes, Tartines, Brochettes...

 

Entrée...

 

Verrine ou Cassole du moment

          

Plat...

 

Assortiment de Salades... (en saladier)

Exemple : Salade Mesclun, Gersoise, Croquante aigre douce, Salade Provençale, Salade Quinoa, Salade aux Poivrons confits...

 

Poisson Froid : Saumon pôché au Court-Bouillon, Sauce...

Assortiment de Viandes froides...

Exemple : Rôti de Boeuf Charolais, Saucisse du Périgord, Volaille du Gers, Rôti de Porc des Pyrénées...

Et ses  Sauces...

 

Fromage en plateau

      

Dessert...

 

• Assortiment de Mignardises (3 ,4 ou 5 pièces)

 

• Gâteau du moment

 

• Pièce montée de Choux

 

• Salade de Fruits

 


Nappage et mise en place du repas est à la charge du client.

 

Boissons :

Vin rouge, Rosé ou Blanc,

Eaux plate et gazeuse, Jus de fruits,...

 

Location de vaisselle :

0,50 euro/pièce