Douceurs & Saveurs - Traiteur Cocktails


Cocktails Sucrés

Pour vos évènements...

Suggestions du moment...

Tartelettes :

Chocolat noir...

Fraises...

Framboises...

Griottes/pistache...

Citron...

Figues...

Ananas, coco, citron vert...


Verrines :

Baba au rhum, crémeux vanille et noisettes...

Riz au lait et Framboises...

Panacotta amande, Poire...

Chocolat au lait/noir et praliné/vanille...


Cassolettes : Crumble fruits rouges, Crème brûlée...


Macarons : Chocolat noir, Passion et chocolat au lait, Caramel beurre salé,

Praliné noisettes, Café moka, Vanille bourbon...

 

Choux : Praliné, Vanille, Chocolat, Grand-marnier...

 

Mini-Millefeuille : Vanille et/ou Fruits rouges du moment...

 

Financiers : Nature, Cerise amarena, Fruits Secs, Fruits Confits...

 

Mini-Cannelés...

 

Petits-fours secs... Sablé, Brownie, Madeleine, Cookie...

 

Brochettes de fruits frais



Tarifs de 0,50 à 2,50€ / suivant la pièce

 

Choix à la carte suivant votre évènement.

Une moyenne de 3 à 5 pièces par personnes peuvent s'adapter au type de votre évènement.

 

La livraison est assurée en caisson isotherme.

Les gourmandises sont livrés en boîtes et plateaux traiteur cartonnés.

Nous fournissons : assiettes, serviettes, mini-cuillères (jetables)...

 

Installation du buffet : Sur demande (en supplément sur devis)

 

Boissons sur demande :

Exemple : Café, Thé, Jus de fruits artisanaux, Eau gazeuse/plate,...

Champagne, Cocktails (Punch ou Sangria blanche), Cocktail sans alcool,...


en plus...

LA PANIERE...

En guise de présentation Symbolique d'un gâteau marquant votre évènement.

Nous vous proposons une "Panière" en Nougatine...

... garnis de Choux (au choix : Crème Vanille Bourbon, Chocolat noir Guanaja, Praliné maison) au moment du service afin de conserver leur fraîcheur.