COCKTAIL SUCRÉ
Pour vos évènements...
Suggestions du moment...
Tartelettes :
Chocolat noir...
Fraises...
Framboises...
Griottes/pistache...
Citron...
Figues...
Ananas, coco, citron vert...
Verrines :
Baba au rhum, crémeux vanille et noisettes...
Riz au lait et Framboises...
Panacotta amande, Poire...
Chocolat au lait/noir et praliné/vanille...
Cassolettes : Crumble fruits rouges, Crème brûlée...
Macarons : Chocolat noir, Passion et chocolat au lait, Caramel beurre salé,
Praliné noisettes, Café moka, Vanille bourbon...
Choux : Praliné, Vanille, Chocolat, Grand-marnier...
Mini-Millefeuille : Vanille et/ou Fruits rouges du moment...
Financiers : Nature, Cerise amarena, Fruits Secs, Fruits Confits...
Mini-Cannelés...
Petits-fours secs... Sablé, Brownie, Madeleine,...
Brochettes de fruits frais
Tarifs de 0,50 à 2,50 euros/ suivant la pièce
Choix à la carte suivant votre évènement et la formule désirée.
Une moyenne de 3 à 5 pièces par personnes peuvent s'adapter au type de votre évènement.
La livraison est assurée en caisson isotherme.
Les gourmandises sont livrés en boîtes et plateaux traiteur.
Nous fournissons sur demande : assiettes, serviettes, mini-cuillères,...
Présentation du buffet : Sur demande
Boissons sur demande :
Exemple : Café, Thé, Jus de fruits artisanaux, Eau gazeuse/plate,...
Champagne, Cocktails (Punch ou Sangria blanche),...
en plus...
LA PANIERE...
En guise de présentation Symbolique d'un gâteau marquant votre évènement.
Nous vous proposons une "Panière" en :
- Nougatine avec décor glace royale
- Sucre "coulé" coloré
- Chocolat (Noir, Blanc, Lait ou coloré)
... garnies de vos divers petits gâteaux choisis présentés (suivant le type) d'une manière élégante agrémentés de décors suivant l'inspiration (adaptés à l'évènement).
