MIGNARDISES 

Suggestions du moment...

Tartelettes :

Chocolat noir...

Fraises...

Framboises...

Griottes/pistache...

Citron...

Figues...

Ananas, coco, citron vert...

Verrines :

Baba au rhum, crème vanille et noisettes

Framboises, litchis, macarons et crème à la rose

Riz au lait et gelée de fruits rouges

 

à partir de 0,50 à 2,50 euros/pièce

Choux : praliné, vanille, chocolat, grand-marnier...

Mini-Millefeuille : vanille et/ou fruits rouges du moment...

Financiers : nature, cerise amarena, fruits secs, fruits confits...

Mini-Cannelé...

Brochette de fruits frais...

Macarons Chocolat noir, Passion et chocolat au lait, Pistache et framboise, Caramel beurre salé,

Praliné noisettes, Café Moka, Vanille du Mexique,...



GÂTEAUX

Suggestions du moment...

 

Montebello

Macaron à la Pistache verte, Crème Pistache d'Italie, Framboises...

Douceur

Mousse au Chocolat au lait Jivara, Crémeux vanille bourbon, Dacquoise, Praliné...

Isabelle

Mousse au chocolat noir Manjari, Crémeux vanille bourbon, Biscuit chocolat, Framboises...

Café-vrai

Biscuit léger au café, Chantilly au café moulu, Ganache au café moulu...

Mille-Feuilles

Pâte feuilletée caramélisée, Crème à la vanille, etc... (déclinaison possible)

 

À partir de 3,50 euros/ personne

Personnalisation sur demande