COCKTAIL SUCRÉ

Pour vos évènements...

Suggestions du moment...

Tartelettes :

Chocolat noir...

Fraises...

Framboises...

Griottes/pistache...

Citron...

Figues...

Ananas, coco, citron vert...


Verrines :

Baba au rhum, crémeux vanille et noisettes...

Riz au lait et Framboises...

Panacotta amande, Poire...

Chocolat au lait/noir et praliné/vanille...


Cassolettes : Crumble fruits rouges, Crème brûlée...


Macarons : Chocolat noir, Passion et chocolat au lait, Caramel beurre salé,

Praliné noisettes, Café moka, Vanille bourbon...

 

Choux : Praliné, Vanille, Chocolat, Grand-marnier...

 

Mini-Millefeuille : Vanille et/ou Fruits rouges du moment...

 

Financiers : Nature, Cerise amarena, Fruits Secs, Fruits Confits...

 

Mini-Cannelés...

 

Petits-fours secs... Sablé, Brownie, Madeleine,...

 

Brochettes de fruits frais



Tarifs de 0,50 à 2,50 euros/ suivant la pièce

 

Choix à la carte suivant votre évènement et la formule désirée.

Une moyenne de 3 à 5 pièces par personnes peuvent s'adapter au type de votre évènement.

 

La livraison est assurée en caisson isotherme.

Les gourmandises sont livrés en boîtes et plateaux traiteur.

Nous fournissons sur demande : assiettes, serviettes, mini-cuillères,...

 

Présentation du buffet : Sur demande

 

Boissons sur demande :

Exemple : Café, Thé, Jus de fruits artisanaux, Eau gazeuse/plate,...

Champagne, Cocktails (Punch ou Sangria blanche),...


en plus...

LA PANIERE...

En guise de présentation Symbolique d'un gâteau marquant votre évènement.

Nous vous proposons une "Panière" en :

- Nougatine avec décor glace royale

- Sucre "coulé" coloré

- Chocolat (Noir, Blanc, Lait ou coloré)  

... garnies de vos divers petits gâteaux choisis présentés (suivant le type) d'une manière élégante agrémentés de décors suivant l'inspiration (adaptés à l'évènement).